FR
Cépage: 62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo
Elevage en bouteille 12 mois minimum selon la méthode traditionnelle
 
Les trois cépages rendent ce cava pâle brillant frais et vif en bouche avec des notes de fruits (poire, pomme, pêche) dominantes. La Parellada, issue des plus hautes montagnes du Penedes (Espagne), domine et contribue à la fraîcheur de ses notes florales, préservées de son micro climat particulier. Le raisin Macabeu apporte le fruit et le Xarel·lo fournit le corps, et ensemble ils complètent ce cava naturel. Léger et doux, avec une finition agréable.
 
 
NL
Druif: 62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo, gecultiveerd door toepassing van organische en biodynamische landbouw. 
Gerijpt in de fles gedurende minimaal 12 maanden volgens de traditionele methode
 
De drie druivensoorten maken deze schitterende bleke cava fris en levendig in de mond, met fruittonen (peer, appel, perzik) die domineren. De Parellada, die voortkomt uit de hoogste bergen van de Penedes (Spanje), domineert en draagt bij aan de frisheid van de bloemige tonen, bewaard uit het speciale microklimaat. De Macabeu-druif brengt de vruchten en de Xarel·lo zorgt voor 'body' en samen voltooien ze deze natuurlijke cava. Licht en zacht, met een aangename afwerking.
 
 
EN
Grape: 62% Parellada, 22% Macabeu, 16% Xarel·lo cultivated applying organic & biodynamic farming.
Ageing in the bottle for minimum 12 months according to the traditional method
 
The three grape varieties make this brilliant pale cava fresh and lively in the mouth, with fruit notes (pear, apple, peach) dominating. The Parellada, proceeding from the highest mountains of the Penedes (Spain), dominates and contributes to the freshness of its floral notes, preserved from its special micro climate. The Macabeu grape brings the fruit and the Xarel·lo provides the body, and together they complete this natural cava. Light and soft, with a pleasant finish.