FR
Cépage: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Elevage en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation
 
À l’œil, une robe dorée et une bulle très fine. Au nez, une très belle complexité aromatique avec des fruits mûrs et d’épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche. Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Un champagne emblématique du savoir-faire Bollinger. 
 
 
NL
Druif: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Gerijpt in kelders meer dan twee keer langer dan de regels van de benaming
 
Voor het oog, een gouden kleur en een heel fijne bubbel. Op de neus, een zeer mooie aromatische complexiteit met rijp fruit en kruiden, tonen van geroosterde appel, compote en perzik. Een subtiele combinatie van structuur, lengte en levendigheid. Een champagne die symbool staat voor de knowhow van Bollinger.
 
 
EN
Grape: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Ageing in cellars more than twice as long as the rules of the appellation
 
To the eye, a golden colour and a very fine bubble. On the nose, a very nice aromatic complexity with ripe fruit and spices, notes of roasted apple, compote and peach. A subtle combination of structure, length and liveliness. A champagne emblematic of the Bollinger know-how.